Apr
19
2011
Heart attack II – Cheese force!
Author: idivid
Bästa kompis med vår klassiker Heart attack!! och storasyster till toasted cheeseburger: we present CHEESE FORCE! Konceptet är lika enkelt som genialt: en stoor burgare på sojaförs och tofu i mitten, minimalistiskt ackompanjerad av majonäs, saltgurka, srirachasås och ost – och OMSLUTEN AV TVÅ STYCKEN OSTTOASTS ISTÄLLET FÖR BRÖD!
Bygget är relativt okomplicerat, allt för att kunna ätas dagligen: smöra fyra brödskivor ordentligt (gärna på båda sidor), lägg på ordentligt med smältbar ost (vår egen eller t.ex. goodtrades/nomumus nya mozarella) och släng in i toaster eller våffeljärn. Klicka på generöst med majonäs, så mycket sriracha du står ut med och mycket saltgurka (helst i stavar). Stek burgaren, lägg på ytterligare ost och låt smälta och lägg ihop hela härligheten. Ät utan bestick – men akta så du inte bränner dig!
